Petite Maison*のミニチュア&ドールハウス・・・ミニチュアフードやドールハウス小物の制作ブログです
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  ケーキ制作中
2016/11/06//Sun///14:13


_DSC0303.jpg

ケーキをたくさん作っています。

フレジェと苺のタルトとショコラケーキです。

10円玉にのせてみました。

フレジェは手間がかかるけど、華やかさがあって好きです。







_DSC0297.jpg

苺のムース部分に苺を挟もうと思いましたが、断面の質感が良い感じに仕上がったので

敢えてこのままにしました。

上は、実は赤のチェック模様になっているのですが、反射してうまく写りません






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  Miniature Breakfast
2016/10/25//Tue///20:00


_DSC0192 のコピーばー

久々に朝食セットを作りました。

こちらは、トーストバージョンです。

目玉焼きにはソーセージとハッシュドポテト、プチトマト、お野菜を添えました。

そして、野菜スープ、オレンジグルト、紅茶、ピンクグレープフルーツジュース、フルーツのセットです。






_DSC0282 のコピー 2

トーストにバターを塗ったら、バターナイフも作りたくなり、目玉焼きを作ればソルト&ペッパーを作りたくなり、予定していた制作時間を大幅にオーバーしました。




_DSC0212.jpg

比較用に10円玉を置きました。






_DSC0229 のコピー

そして、こちらがパンケーキバージョン。

目玉焼きにはベーコンとハッシュドポテト、スライストマト、お野菜を添えました。

コーンスープ、チェリーヨーグルト、コーヒー、オレンジジュース、フルーツのセットです。


_DSC0316.jpg

シロップ多めのパンケーキは、バターがほんのり溶けています。




miniature breakfast ミニチュアブレックファースト

大きさは、指を添えるとこんな感じです。




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  ストロベリーパフェと抹茶パフェ
2016/09/28//Wed///17:44



ミニチュアスイーツ ミニチュア ストロベリーパフェ


このストロベリーパフェは、一枚一枚作ったコーンフレークが入っています。

ロールケーキにするか、苺のゼリーにするか迷ったけど、

完成してみると、ロールケーキにしてよかったかも!







ミニチュア 抹茶パフェ ミニチュアパフェ


抹茶パフェにもロールケーキを盛りつけました。

スポンジとクリームの感じが気に入っています。

最中を作ろうかと思ったのですが、これ以上のせられないので諦めました







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  ミニチュアパフェを作りました。
2016/09/27//Tue///23:12


miniature parfait ミニチュアパフェ

パフェを8個作りました。
途中でプレートとパフェ用スプーンも作りたくなり、予定期間をかなりオーバー。

フルーツパフェ、チョコレートパフェ、抹茶パフェ、ストロベリーパフェのセット。








miniature parfait ミニチュアパフェ

抹茶小豆パフェ、ストロベリーパフェ、フルーツパフェ、チョコレート&プリンパフェのセット。






ミニチュアスイーツ ミニチュアフード

ミニチュア パフェ

小豆アイス、白玉、粒あん、抹茶カステラ、ほうじ茶パフェを盛りつけました。

和風パフェはお色が地味目なので、質感がとても大切になります。


肉眼で見ると、よく出来てるように感じても、マクロレンズを通すと粗がよくわかるので
完成前に何度もチェック。

こちらは粒あんを作りなおしました。






ミニチュア チョコレートパフェ

チョコレート&プリンパフェ。

バナナ、チョコレートのスポンジ、ウェハースと、シンプルに。


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  デニッシュペストリー
2016/08/31//Wed///11:46



danish.jpg
カフェをイメージしたデニッシュのセットが3種類完成しました





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オレンジ、クリームチーズ、ベリー、チェリーのデニッシュ。

紙ナプキンやデニッシュの下のペーパーは、とても薄いのでロゴのプリントに一苦労しました。




danish3.jpg
デニッシュオランジュ、洋ナシ、チェリー、シナモンデニッシュ。






cafe.jpg
カフェラテはふわふわのミルクフォームをのせました。






_DSC0940.jpg
パン・オ・ショコラ、桜桃、いちぢく、ピスターシュのセットです。

パン・オ・ショコラの表面をサクサクに仕上げました。





_DSC0562.jpg
レーズンとピスタチオクリームのデニッシュです。


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